안녕하세요? 지지스토리의 용용이 아빠입니다.
저랑 용용맘이랑 연애할 때, 그리고 결혼하고도 양꼬치를 엄청 많이 먹었는데요. 용용맘이 임신을 하고 양꼬치를 한번도 먹지 않아서 갑자기 생각이 난 모양이더라구요. 그래서 범계 주변의 양꼬치 맛집을 한번 찾아서 가보았답니다. 항상 양꼬치를 먹을 때 사당역으로 많이 갔었는데요. 오늘은 가까운 범계에서 한번 먹어보았답니다. 범계역 유동인구가 많은 로데오거리에 위치한 음식점인데요. 범계 양꼬치 맛집 [천희양꼬치]에 대해 소개를 해드리겠습니다.
#안양범계 양꼬치 맛집 추천
#범계 천희양꼬치 후기
범계역 로데오거리 초입에 2층에 위치한 양꼬치 음식점입니다. 양꼬치 집 하면 저는 칭따오도 아니고 꿔바로우가 항상 같이 생각나는데요. 양꼬치에 쯔란을 찍어 먹고, 쫀득쫀득한 꿔바로우 한입 조합이 너무 좋더라구요.
■ 천희양꼬치
1) 종목: 양꼬치
2) 주소: 경기 안양시 동안구 평촌대로233번길 49
범계역 2번출구에서 약 50m 거리에 있어서 접근성이 뛰어나답니다. 파리바게트 건물 2층에 위치해 있으니 찾기 쉬우실거에요.
3) 영업시간: 월~일_ 12:00 ~ 02:00
4) 대표메뉴
양념이 없는 소금구이와 양념구이 양꼬치를 메인으로 양갈비도 같이 판매하고 있습니다. 그리고 꿔바로우, 칠리새우 마라샹궈, 마라탕 등 다양한 요리를 운영하고 있어 중화풍 요리를 드시고 싶으신 분들이 방문하시면 다양한 메뉴를 맛보실 수 있을 것 같습니다.
5) 주차정보
따로 건물 주차가 어려움이 있어 범계역 노상 공영주차장 혹은 범계역코아주차빌딩에 주차하시는 것이 편하실거에요. 범계역코아주차빌딩 주차가격은 최초 30분은 1,000원, 추가 10분당 500원이니 참고해주시면 좋을 것 같습니다. 주차장에서 천희양꼬치까지는 도보 약5분거리에 있답니다.
양꼬치와 같이 먹는 쯔란에 대해 알고 먹으면 더 맛있겠죠?
■ 쯔란이란?
쯔란은 양꼬치집에 가면 보이는 빨간 가루입니다. 보통 가게마다 만드는 방식은 조금 다를 수 있지만 미나리과 식품인 커민의 씨를 이용해서 만든 향신료입니다. 주로 인도, 아프리카, 멕시코 등에서 많이 활용되고 있는 향신료 중 하나입니다. 향이 강해서 호불호가 많이 갈리는 편입니다.
■ 쯔란(커민) 효능
① 콜레스테롤 관리
커민을 매일 적당량 섭취를 한다면 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체중 관리에 도움을 준다고 합니다. 특히 심장 건강에 좋은 식품이라고 합니다.
② 뼈 건강 향상
쯔란에 함유되어 있는 칼슘은 골밀도를 높여주어 뼈 건강에 도움을 준다고 합니다. 특히 골다공증과 같은 질환을 예방할 수 있다고 합니다.
③ 소화 기능 향상
커민은 과민성 장 증후군 증상 개선에 많은 도움을 준다고 합니다. 특히 메스꺼움을 느끼거나 가스가 차는 증상이 효과가 있다고 합니다. 그리고 적당량 섭취시 소화를 잘 되게 도와주고, 따뜻한 물과 함께 섭취를 하였을때 복통 완화에 도움을 준다고 합니다.
④ 면역력 향상
비타민A, 비타민C, 철분 등 많은 영양소를 포함하고 있어, 신체 면역력 향상에 도움을 주고, 백혈구 기능을 활발하게 하여 심혈관 질환 등과 같은 질변 예방에도 도움을 준다고 합니다.
⑤ 빈혈 예방
철분이 풍부한 쯔란은 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 헤모글로빈 수치를 높이기 때문에 혈액의 흐름을 좋게 만들어 주고, 여성의 생리 주기를 건강하게 하는데 도움을 준다고 합니다.
쯔란이 많은 효능이 있는 만큼 부작용 또한 주의하셔야 합니다.
■ 쯔란(커민) 부작용
① 혈액 응고 약화
과잉섭취시 혈액의 응고를 늦출 수 있다고 합니다.
② 혈당 수치에 영향
수술전 혹은 당뇨병 환자라면 섭취에 주의를 해야합니다. 혹시 섭취를 하고 싶다면 담당 의사선생님과 상담 후 드시는 것을 추천드립니다.
③ 복통 유발
소화에 도움을 주는 쯔란이지만 과다하게 섭취할 경우, 오히려 속쓰림을 동반한 복통을 유발할 수 있으니 주의하셔야합니다.
본격적으로 천희양꼬치에 대해 소개를 해드리도록 하겠습니다. 매장에 들어가시면 넓은 매장이 눈에 확 띄실거에요. 각 테이블별로 칸막이가 되어 있어 오픈형이지만 프라이빗한 느낌을 받으실 수 있답니다.
제가 앉은 자리 뒤쪽이 창문쪽이었는데요. 이미 많은 분들이 식사를 하고 계시더라구요. 자리에 앉으면 점원분께서 메뉴판과 물, 그리고 밑반찬을 세팅해주신답니다. 밑반찬은 땅콩과 양파절임, 그리고 짜사이 3가지가 나오고, 부족할 경우에는 셀프바에서 추가로 드실 수 있답니다.
땅콩을 먹으면서 바로 주문을 하였습니다. 양꼬치와 꿔바로우를 주문하였는데, 천희양꼬치는 꿔바로우가 소(小) 사이즈가 있어서 좋더라구요. 제가 매번 가던 곳은 항상 1가지 사이즈라서 양이 부담이 있었는데, 천희양꼬치는 둘이 먹이 부담없는 작은 사이즈가 있어서 바로 주문을 했답니다.
■ 천희양꼬치 가격정보
① 양꼬치소금구이: 15,000원 (1인분 10꼬치)
양꼬치 종류는 소금구이 / 마라맛 / 양념구이, 총 3가지가 있었는데요. 저랑 용용맘은 기본인 소금구이를 먹었답니다. 3가지 맛을 다 드시고 싶으면 양꼬치 모듬 세트도 있으니 참고해주세요.
② 꿔바로우: (小) 10,000원
꿔바로우는 소(小)사이즈가 10,000원 / 대(大)사이즈가 18,000원입니다. 참고해주세요.
③ 양꼬치 모듬 세트: 30,000원 (2인분)
앞서 말씀드린 소금구이 / 마라맛 / 양념구이 3가지 맛을 같이 즐길 수 있는 세트인데요. 소금구이 10개 / 마라맛 5개 / 양념구이 5개로 구성되어 있답니다.
저랑 용용맘은 양꼬치소금구이 2인분과 꿔바로우 소(小) 사이즈를 주문했답니다. 주문하고 몇분 안지나서 바로 화력 좋은 숯과 자동식 양꼬치 구이 기계를 세팅해주시더라구요.
■ 천희양꼬치 메뉴정보
① 양꼬치 소금구이
양꼬치 소금구이 20개(2인분) 입니다. 꼬치를 하나하나 불판에 옮겨서 거치해서 자동으로 잘 익을 수 있도록 해주세요.
아무래도 꼬치를 잡기 편하도록, 각자 나누어서 거치를 해주시는게 좋겠죠!? 계속 양옆으로 왔다 갔다 하면서 혼자 잘 구워질 거에요. 아무래도 가운데에 있는 양꼬치들이 먼저 익더라구요. 밑반찬을 드시면서 혹은 술 한잔을 하시면서 기다리시면 양꼬치가 잘 구워질거에요.
잘구워진 양꼬치는 꼬치에서 잘 분리해서 쯔란에 찍어 드세요.
천희양꼬치의 양꼬치소금구이는 고기 잡내가 안나더라구요! 양꼬치를 잘 못드시는 분들은 양고기 특유의 냄새 때문에 잘 못 드신다고들 하는데, 저랑 용용맘은 둔한걸까요? 원래부터 양꼬치를 먹었지만 그래도 잡내가 나지 않아서 너무 맛있게 먹었답니다. 저는 쯔란 소스를 범벅해서 먹는 것을 좋아해서 엄청 뿌려서 먹었는데요. 용용맘은 임산부다 보니 많이는 아니고 조금만 찍어서 먹었답니다.
② 꿔바로우 소(小)
양꼬치와 같이 꿔바로우가 나왔었는데요. 꿔바로우를 서빙해주실 때, 집게와 가위를 같이주세요. 아무래도 꿔바로우를 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹으라는 음식점의 배려겠죠? 꿔바로우는 다른 양꼬치집 보다는 고기가 얇은 편이었습니다. 그래도 가성비 있는 메뉴라고 생각이 들었답니다. 둘이 먹기 부족함 없는 양에 10,000원의 가격, 요즘 같은 고물가 시대에 이 정도 퀄리티면 좋다고 생각이들었답니다. 물론 쫀득쫀득한 맛은 제가 알고 있던 꿔바로우의 맛이기에 너무 맛있게 먹었답니다.
양꼬치 소금구이와 꿔바로우를 먹어 보았는데요. 역시 양꼬치는 술을 당기게 만드는 음식인 것 같았습니다. 용용맘에게 미안하지만 저만 맥주 한잔을 해버렸답니다. 물론, 용용맘에게 허락을 맡았지만요.
천희양꼬치의 양꼬치는 고기 잡내가 안느껴져서 먹기 좋았습니다. 양꼬치는 쯔란 맛에 먹는 기분이 들정도로 저는 쯔란을 좋아하는데요, 쯔란에 양꼬치는 역시 너무 맛있었습니다. 그리고 꿔바로우 또한 가성비 있는 푸짐한 양과 가격으로 너무 만족스럽게 먹었답니다. 매번 사당역만 갔던 저랑 용용맘에게는 또 다른 범계역 맛집을 찾은 느낌이었습니다.
오늘은 안양시 동안구, 범계역에 위치한 [천희양꼬치]를 다녀와 보았는데요. 양꼬치, 꿔바로우 뿐만 아니라 마라탕, 칠리새우 등 여러 중화풍 요리들이 있어, 메뉴 선택의 폭이 넓은 양꼬치 음식점이었습니다. 질기지 않고 잡내가 없이 맛있는 양꼬치와 쫀득쫀득하고 가성비 있는 꿔바로우는 다시 한번 재방문을 하고 싶게 만드는 것 같습니다. 범계에서 친구 모임, 회식 혹은 데이트를 하신다면 한번 가보시는 것을 추천드립니다. 무더운 여름, 양꼬치엔 칭따오 한번 드셔보시는 것은 어떨까요?
다음에 또 뵐게요~ 감사합니다.