안녕하세요? 지지스토리의 용용이 아빠입니다.
롯데마트에서 장을 보다가 전부터 한번 먹어보고 싶었던 CJ제일제당비비고쌀떡볶이를 발견하게 되었습니다.
매번 생각은 했는데, 막상 장을 볼때 까먹었는데요! 오늘은 할인까지 해서 그런지 눈에 잘 띄더라구요!
여러 후기들도 찾아보았는데 가성비가 좋다는 평을 많이 봐서 그런지 정말 궁금했었습니다!
대기업의 맛! [CJ제일제당 비비고 쌀떡볶이]에 대해 소개해드리겠습니다.
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■ 비비고 쌀떡볶이 영양정보
내용물은 2인분으로 구성되어, 중량은 575g이고, 칼로리는 840kcal입니다.
■ 비비고 쌀떡볶이 가격정보
롯데마트에서 1개에 5,980원에 판매중입니다.
지금 롯데마트에서 롯데레드페스티벌 진행으로 할인을 하고 있으니 참고해주세요! 2개 구매시 각 1천원 할인하는 프로모션입니다! 즉, 9,960원에 비비고 쌀떡볶이를 2개 구매할 수 있습니다! CJ분식3종(쌀떡볶이, 김말이, 오징어튀김) 교차할인이 되니 쇼핑에 참고해주세요:D
■ 비비고 쌀떡볶이 보관방법
-18ºC 이하 냉동보관 해주셔야 합니다! 실제로 마트의 냉동코너에서 제품을 찾으실 수 있습니다!
■ 비비고 쌀떡볶이 특징
쫄깃함과 부드러운 한 입 크기의 쌀떡을 사용하였습니다. CJ만의 기술력으로 물에 불리지 않아도 부드럽고 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있습니다.
정통 부산어목을 사용하였습니다. 깨끗한 백설 콩기름으로 2번 튀겨낸 부산어묵을 사용하여 감칠맛과 떡볶이의 풍미를 더했습니다.
떡볶이 정석의 맛을 살리는 매콤달콤 비법소스를 사용하였습니다. 식물성 감칠맛 솔루션과 멸치, 황태 등의 원료로 감칠맛을 살렸습니다.
마늘, 양파, 무 등의 채소로부터 나온 자연스러운 단맛의 채수까지 소스에 담겨있어 별도로 재료를 추가 하지 않고 조리를 하여도 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.
냉동시킨 쌀떡의 쫄깃하고 부드러운 식감과 호불호 갈리지 않는 떡볶이의 맛을 구현했다고 하는데요! 간단하게 조리할 수 있는 떡볶이를 개발하다니 정말 대단한 것 같습니다!
비비고가 최근 브랜드 리뉴얼을 진행했자나요? 그래서 BI (Brand Identity) 변경도 있었는데요! 디자인이 좀 더 세련되게 변화한 것 같습니다.
블로그에는 리뉴얼 전 버전의 제품이 소개된 경우도 있는 것 같더라구요! 같은 제품이 리뉴얼 된 것이니 참고부탁드립니다.
■ 비비고 쌀떡볶이 조리법
비비고 쌀떡볶이는 원팩으로 봉지째 조리가 가능한 제품입니다.
1) 냉동상태의 제품을 찬물에 15분동안 담구어
해동시켜주세요!
제품을 해동해서 조리하는 것을 추천하더라구요! 아무래도 제품 출시하신 분들이 그렇게 하라고 하는 이유가 분명 있겠죠? 믿고 따르는게 좋을 것 같습니다.
2) 예열하지 않은 냄비에 제품을 넣고 끓여주세요!
강불로 약 5분간 떡이 들러붙지 않도록 계속 저어주시면서 끓여주시면 됩니다!
저는 떡볶이만 먹기 조금 아쉬울 것 같아서, 대파와 라면사리를 준비해보았습니다.! 계속 끓이다가 약 3분정도 지나서 대파를 넣어주었습니다. 대파가 들어가니 색감도 살고 더 좋은 것 같더라구요!
완전히 소스가 녹으면서 끓으니 제법 국물의 양도 꽤 많아졌죠? 라면을 이 국물에 삶으면 물의 양이 부족할 것 같아서 라면은 별도로 삶아서 준비했답니다. 물로 삶은 면은 찬물로 헹궈주세요! 탱탱한 면발과 전분 제거에 효과적이랍니다.
약 5분정도 끓이고 불을 약불로 줄이고 면에 떡볶이 소스가 베일 정도로만 가볍게 끓여주세요! 계속 냄비에 내용물이 들러붙지 않도록 잘 저어주셔야 합니다 :D
3) 비비고 쌀떡볶이 & 라면사리 완성!
간단하게 라볶이가 완성된 느낌이죠? 비비고 쌀떡볶이는 같이 먹을 수 있는 것이 많은 것 같습니다! 어떤 분식류와도 잘 어울리는 느낌이랄까요!
쌀떡이 정말 쫄깃하더라구요! 냉동실에서 꺼낸 것 같지 않은 식감이었습니다.
매콤달콤한 소스 맛은 중독성이 있었습니다. 상대적으로 단 맛이 강한 편이라 혹시 단 것을 싫어하시는 분들이라면 조금 호불호가 갈릴 수도 있을 것 같은데요! 저는 대만족이었습니다.
집에서 야식으로 5분만에 조리해서 먹을 수 있는 떡볶이라 더 매력적인 것 같아요!
■ 비비고 쌀떡볶이 먹는 방법 (Tip)
1) 김말이와 오징어 튀김 등과
같이 드시면 맛이 좋습니다!
튀김에 떡볶이 소스를 찍어서 먹는 그 맛!
2) 라면사리를 추가하여 라볶이로 드셔보세요!
3) 삶은달걀과 대파등을 추가해서
감칠 맛과 담백함을 추가해보세요!
4) 순대와 김밥 등 분식하면 생각나는 요리와
같이 드셔보세요:D
다양한 방법으로 즐길 수 있는 비비고 쌀떡볶이인데요! 어려가지로 곁들임을 추가하여 즐길 수 있는 쌀떡볶이인 것 같습니다!
집에서 정말 간단하게 해서 먹을 수 있는 CJ제일제당 비비고 쌀떡볶이!
쫄깃하고 부드러운 식감의 쌀떡과 매콤달콤 비법소스가 정말 잘 어울렸습니다. 다른 재료를 준비하지 않아도 되고 무엇보다 5분만에 조리해서 먹을 수 있는 편안함이 너무 좋았습니다.!
물론 조금 더 맛있게 드신다고 한다면, 대파 같은 채소를 추가해주시면 더 좋겠지만요!
떡볶이 소스가 맛이 좋아서 튀김류를 찍어 먹기도 너무 좋아서, 집에 몇개 두고 생각날때 먹어야겠습니다!
오늘 CJ제일제당 비비고 쌀떡볶이 한번 드셔보실래요?
다음에 또뵐게요~ 감사합니다.