안녕하세요? 지지스토리의 용용이 아빠입니다.
주말에 저랑 용용맘은 국내 태교여행을 가게 되었답니다. 해외로 가고 싶었지만, 혹시 모를 용용이와 용용맘의 건강을 위해 때이르게 강원도 강릉으로 여름휴가를 다녀왔답니다. 장마철이라 비가 올까봐 걱정이 있었으나, 용용이와 용용맘이 날씨 요정인지 비도 안오고 참 좋더라구요. 여름휴가 성수기를 맞이하기 전에 이번주 동안 강릉 맛집에 대한 포스팅을 게시할 예정입니다. 혹시 강원도 강릉 여행을 준비하고 계신 분들이 계시다면 참고해주세요. 강원도하면 저랑 용용맘은 순두부를 떠올리는데요. 그럼 첫번째로 [강릉짬뽕순두부 동화가든 본점]에 대해 소개를 해드리겠습니다.
#강릉 맛집 추천
#강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 후기
#강릉 동화가든 테이블링 웨이팅 정보
강릉짬뽕순두부 동화가든 본점은 많이 아시고 계실 것 같은데요. 유명한 맛집이기 때문에 가보신 분들도 많으실 것 같은데요. 강릉 짬뽕순두부의 원조는 동화가든이라는 자부심이 느껴지는 곳이었답니다. 특히 짬뽕순두부를 최초로 개발한 집으로 중소기업부 백년가게로 지정되어있다고합니다. 그리고 로컬 식자재인 대관령 고랭지 배추와 강원도 콩 등을 사용해서 80% 이상의 식재료를 국내산으로 사용하고 있다고 합니다. 그만큼 원조와 맛집으로 소문난 이유가 있는 것 같더라구요.
■ 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점
1) 종목: 두부요리
2) 주소: 강원 강릉시 초당순두부길77번길 15
초당동 두부마을 가운데길에 위치하여 초당동사무소에서 100m 거리에 있고, 대중교통(버스) 이용시 초당 버스정류장 앞에서 하차하시면 바로 동화가든 매장을 보실 수 있습니다. 하지만 관광객들이 많은 곳으로 자가용 혹은 택시를 이용하시는 것이 조금 더 편리하실 것 같습니다.
3) 영업시간: 월~일_ 07:00 ~ 19:00
브레이크 타임은 매일 16:00 ~ 17:00이며, 라스트오더는 18:55입니다. 방문에 참고해주세요.
4) 대표메뉴
콩을 주재료로 활용한 음식이 대부분이었습니다. 대표적으로 순두부찌개의 원조짬순(짬뽕순두부)와 초두부(초당순두부백반), 그리고 아침에만 운영하는 얼큰순두부(아침메뉴)가 대표적인 순두부찌개메뉴 기본 모두부(한모, 반모)도 판매중입니다. 추가적으로 안송자 청국장 또한 대표메뉴로 있는 상태입니다.
5) 주차정보
초당동사무소 맞은편 공영주차장을 이용하시거나, 동화가든 본점 주차장을 이용해주세요. 동화가든 본점 주차장에는 주차요원분이 항시 계시기 때문에 안내받으실 수 있습니다. 하지만 주차장이 만차일 경우 조금 대기하실 수도 있고, 차량이 많아 복잡할 수 있으니 참고해주세요. 저랑 용용맘은 뒷편 갓길에 주차를 했는데요. 공영주차장 혹은 본점 주차장보다는 복잡하지 않아서, 뒷편 갓길 주차를 추천드립니다.
■ 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 테이블링(웨이팅) 정보
요즘에는 동화가든 본점 웨이팅 접수를 매장에 가지 않고 테이블링이라는 어플로 미리 할 수 있더라구요. 저랑 용용맘은 주말에 방문을 했었는데요.미리 테이블링으로 웨이팅을 걸어 놓았는데도 대기 301번이라는 숫자를 확인을 해서 포기를 할까 너무 망설여졌답니다. 근데 여기까지 와서 안먹으면 언제 먹겠냐라는 생각으로 웨이팅을 걸어놓았답니다.
테이블링 어플을 설치하셔서 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 웨이팅 등록을 해주세요. 웨이팅 등록시에 메뉴 선택도 필요하답니다. 물론 결제는 매장 방문해서 식사 후에 진행된답니다.
테이블링 웨이팅 등록을 하시면 대기번호와 내 앞의 대기가 몇 팀 있는지 확인을 할 수 있답니다. 근데 주의하실 점은 어플로 테이블링 하셨다고 끝이 아니고, 매장 입구 테이블링존에서 대기 확정을 하셔야 한답니다. 테이블링존은 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 입구 옆 대기 공간에 있습니다.
앞서 말씀드린 대기 번호 확인과 내 앞 대기팀이 몇 팀 있는지 확인 하는 내용인데요. 저랑 용용맘은 토요일 오전 11시 30분쯤에 대기를 걸었을 때, 앞에 301팀이 있다고 확인을 했었답니다. 너무 오래 기다려야할 것 같아서 포기할까 하다가 온김에 먹어야지라는 생각으로 주변 카페가서 시간도 보내고 했답니다. 약 3시간 웨이팅을 했는데요. TV에서 줄서는 식당이라는 프로그램을 보면서 저걸 어떻게 기다리지? 라는 생각을 많이했는데, 저랑 용용맘이 기다리고 있을 줄이야.. 생각도 못했는데 말이죠. 카페에서, 차 안에서 오랜기간 기다리니 입장을 하게 되었답니다.
그리고 웨이팅하실 때, 동화가든에서 운영하는 카페를 가시는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다. 항상 대기손님들이 많아서 그런지 카페도 바로 옆에서 별도로 운영을 하고 계신 것 같더라구요. 참고부탁드립니다.
■ 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 가격정보
① 원조짬순(짬뽕순두부) : 13,000원
짬뽕순두부 원조의 품격을 맛보실 수 있습니다.
② 초두부(초당순두부백반) : 12,000원
국산콩 100%를 사용해서 매일 새벽 5시에 매장에서 직접 만들고 있습니다.
③ 원조짬순 밀키트(2인분) : 22,000원
밀키트는 매장에서 한정수량 판매를 하고 있더라구요. 2인기준으로 판매를 하고 있었습니다. 밀키트는 비조리와 조리 두가지로 구분되어 있었습니다. 이용에 참고부탁드립니다.
저랑 용용맘은 원조짬순을 주문해서 먹었답니다. 본래 짬뽕순두부를 먹기 위해 왔던 것이라서 바로 망설임 없이 주문을 했답니다.
오랜 기다림 끝에 테이블 안내를 받고 들어오니, 바로 밑반찬 세팅을 해주시더라구요. 백김치와 단무기, 고추짱아치가 있었는데요. 백김치가 정말 맛있었습니다.
알고보니 백김치 특허등록까지 진행을 하셨더라구요. 맛이 있는 이유가 있었구나 싶더라구요. 밑반찬 처음 세팅은 점원분께서 해주시는데, 추가로 드실 경우에는 셀프바를 이용해주시면 된답니다.
■ 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 메뉴정보
① 원조짬순(짬뽕순두부)
짬뽕순두부 국물은 정말 맛있었습니다. 사실 3시간을 기다렸다가 먹는 것은 조금 오바일 수도 있을 것 같다는 생각이 있었는데요. 짬뽕순두부 국물을 맛보니 그 생각이 싹 사라지더라구요. 국물이 너무 진하고 불맛 가득한 것이 계속 먹게 되는 마성의 맛이었답니다. 고소한 순두부랑 먹으면 얼큰한 짬뽕 국물이 중화되서 더 맛있더라구요.
밥을 말아서 드시는 분들도 많았는데요. 저랑 용용맘은 밥을 말아 먹는 것보다 같이 먹는 것을 좋아해서 따로 먹었답니다. 국물 한입과 밥 한술 먹으면 정말 맛있더라구요. 3시간 기다림 끝에 이렇게 맛있는 음식을 먹으니 기분이 너무 좋더라구요. 나름 기다린 보람(?)이 있었습니다.
전체적으로 너무 만족스러운 식사를 했답니다. 사실 3시간 기다린 것은 너무 시간이 아깝구나 라는 생각을 할 수 있었는데요. 테이블링이라는 어플이 있어서 대기를 걸어 놓아 편리했답니다. 대기자를 수시로 확인을 할 수 있어서 주변 카페를 가거나 둘러보기에도 용이했답니다. 하지만 너무 많은 기다림이 싫으시다면, 밀키트를 구매해서 드셔보시거나, 사람이 많이 몰리는 시간을 피해서 가보시는 것은 어떨까 싶었습니다. 저랑 용용맘이 식사후 나왔을 때가 오후 3시쯤이었는데, 대기자가 많이 줄었더라구요. 아침 점심 시간이 지나 오후 3~5시 사이는 상대적으로 웨이팅이 적은 것 같으니 참고해주세요.
오늘은 강릉 맛집 1탄으로 강원도 강릉에 위치한 [강릉짬뽕순두부 동화가든 본점]을 다녀와보았는데요. 전국구 유명 맛집이라 그런지 웨이팅도, 사람도, 맛도 어마어마 했답니다. 짬뽕순두부의 원조집이라고 하는지 맛을 보니 알 것 같더라구요. 특히 짬뽕순두부의 불맛과 진한 국물은 정말 너무 좋았답니다. 전날 과음을 하셨다면 해장에 딱 좋을 것 같습니다. 물론 음주를 안하셨더라도, 진한 국물 맛 때문에 숟가락을 놓기 어려우실 것입니다. 짬뽕순두부와 함께 먹는 백김치 조합은 잊을 수 없을 것 같습니다. 저랑 용용맘은 저희만 맛보기 너무 아쉬워서 양가 부모님께 드릴 밀키트를 구매했는데요. 동화가든 본점의 맛 그대로인 밀키트를 판매하고 있으니 너무 좋더라구요.
올 여름 강릉 여행을 준비하고 계시다면, 짬뽕순두부 한번 드셔보시는 것은 어떨까요?
다음에 또 뵐게요~ 감사합니다.